“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”为了大力弘扬中华民族勤俭节约的优良传统，宣传节约光荣，浪费可耻的思想，培养员工节约意识。湖北交投李埠港有限公司于6月13日在员工食堂开展了“文明餐桌，光盘行动”活动。

    以“今天你光盘了吗”为主题，呼吁广大员工珍惜粮食，拒绝浪费，从我做起，从现在做起，并坚持把不剩饭菜这一行为准则作为生活中的一个好习惯。此次活动由综合办公室员工组成光盘行动志愿者服务队负责监督，现场倡导大家文明就餐，按需取用。走进食堂，有志愿者活跃的身影，走进食堂，处处都是杜绝浪费的主战场。

    开展本次活动是为了让员工们深刻领悟到“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的含义，明白勤俭不是吃苦，而是对有限资源的珍视。“光盘”是一种行动，“光盘”是一种公益，使“厉行节俭不浪费”的文明餐桌理念深入人心。

    李埠港公司要求要将光盘行动持续深入开展，共同抵制“舌尖上的浪费”，要将文明餐桌工作纳入到食堂日常管理工作的各个环节，持久坚持，确保得到实效。